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Categoria: Nutrição

Nutrição

Receita de bombons de arandos
No Natal não podem faltar uns deliciosos bombons na nossa mesa. Experimente esta receita de bombons nutricionalmente mais saudáveis. Ingredientes: Preparação: PS. Pode substituir os arandos por outro fruto seco ao seu gosto (damascos, tâmaras, passas…). Bom apetite! Autora Irina Ferreira (N0308) Nutricionista. Outros artigos Siga-nos
Nutrição

Bolachas Gingerbread
Experimente estas deliciosas bolachas gingerbread e dê-lhes um toque especial ao fazê-las com os miúdos. Ingredientes: Preparação: Bom apetite! Autora Irina Ferreira (N0308) Nutricionista. Outros artigos Siga-nos
Nutrição

Prevenir os excessos no Natal
A Época Natalícia é conhecida por ser acompanhada de alguns excessos. De forma a que esta não tenha um impacto negativo nos seus hábitos alimentares, não se esqueça que é possível minimizar os seus “estragos”. Tenha então em conta estas sugestões: Por último, é possível ter uma Ceia de Natal saudável composta por pratos tradicionais … Continued
Nutrição

Receita de Leite Creme
Para estas festas experimente este delicioso leite creme leve. Ingredientes Preparação Numa panela, colocar a bebida vegetal com a raspa de limão e o pau de canela. Quando começar a fervilhar, dissolver num pouco de água a maisena e adicionar à mistura. Ir mexendo sempre.  Quando engrossar, desligar.   Para servir, polvilhar com canela ou … Continued
Nutrição

Menu de Verão
Sem ideias para refeições leves e saudáveis? Apresentamos um Menu completo com Entrada, Prato Principal, Sobremesa e Bebida, sugerido pela Dra. Maria Canha, Nutricionista. Entrada: Creme frio de beterraba e melão Prato Principal: Ceviche de atum em tostas integrais Sobremesa: Abacaxi agridoce Bebida: Água aromatizada rica em vitamina C Bom apetite! Autora: Maria Canha (2409), … Continued
NutriçãoSaúde da Mulher

Será possível reforçar o sistema imunitário através da alimentação?
Antes de mais, e de forma muito genérica, o nosso sistema imunitário tem como principal papel defender o nosso organismo de doenças causadas por microorganismos. Durante períodos de gripe ou de pandemia, como este, que estamos a atravessar, há a tendência para se acreditar que existem vitaminas ou alimentos específicos que  terão o poder de … Continued
Nutrição

Lanches saudáveis para os mais pequenos
Lanches saudáveis para os mais pequenos A escola recomeçou e, com ela, as rotinas voltam a fazer parte do dia-a-dia. As refeições começam a ser planeadas com antecedência, mas quando chega a parte dos lanches, a imaginação nem sempre ajuda, e acaba-se por ceder alimentos pouco saudáveis, com elevados níveis de açúcar, gordura e sal. … Continued
Saúde da MulherNutrição

Alimentação saudável
A alimentação saudável é a base do bem-estar e qualidade de vida do ser humano, sendo reconhecida como um elemento decisivo na promoção e manutenção da saúde ao longo de todo o ciclo de vida, com influência direta no bem-estar físico e psicológico. A alteração dos estilos de vida e das rotinas diárias da população … Continued
Nutrição

Cheesecake light de manteiga de amendoim
Cheesecake light de manteiga de amendoim Esta receita representa uma dose individual. Ingredientes Preparação Para preparar o seu cheesecake utilize, por exemplo, um copo de vidro. Camada de baixo: cereais sem açúcar (por exemplo: granola sem açúcar) Camada do meio: iogurte grego magro misturado com 1 colher de sopa de aroma de baunilha e gelatina … Continued
Nutrição

Rabanadas saudáveis
Rabanadas saudáveis Esta receita representa uma dose individual. Ingredientes • Duas fatias de pão integral; • 1 ovo; • 50 a 75ml bebida vegetal (por ex. de amêndoa); • 1 colher de café aroma de baunilha; • 1 colher de chá óleo de côco (para “fritar” as duas fatias de rabanadas); • Opcional: 1 c.sopa … Continued
Nutrição

A cerveja engorda?
É uma pergunta muito frequente! E, com o aumentar da temperatura, mais frequente se torna! Esta bebida milenar é composta essencialmente por água, lúpulo (planta que confere o amargor e o aroma a muitas cervejas) cevada ou trigo e leveduras. Podemos então, em tom de brincadeira, dizer que, se não fosse o teor alcoólico, seria … Continued